Te 4 pijače Starbucks * se zdijo * zdrave, a so res?

Ugotovite, kaj je v pijačah z nižjim sladkom Starbucks-in če so dejansko zdrave.

Skinny Vanilla Latte

"Skinny" je Starbucks 'Codeword za pijačo z nizkim kalcem. Da bi kalorije zmanjšali na minimum, kožni vaniljev Latte vsebuje sestavino brez sladkorja, ki je sestavljena iz vode, naravnega okusa, maltodekstrina, citronske kisline, ksantanske gumije, sukraloze in kalijevega sorbata.

Opazite karkoli manjka? No, v pijači pravzaprav ni vanilije. Ko vprašam McCarterja, če bi bil "naravni okus" pravzaprav prava vanilija, je dvomljiva. "Težava z izrazom" naravnega okusa "je, da je tako nejasen. Če bi Starbucks uporabljal visokokakovostno sestavino, kot je vaniljev fižol, bi jo najverjetneje naštela, "pravi. In medtem ko morajo vsi "naravni okusi" priti iz rastline ali živali, lahko vsebujejo tudi topila, emulgatorje in konzervanse, ki niso naravno.

In to ni edina sestavina, ki McCarter daje pavzo. Po njenih besedah ​​sta maltodekstrin in sukraloza sladila. "Maltodekstrin ima le malo manj sladek, kot trsni sladkor, sukraloza pa je ime ne blagovno znamko za splendo," pravi. Predvidljivo ni nobenega od ene, češ da lahko pihajo krvni sladkor. Ksantanski gumi se uporablja kot zgoščevanje, za katerega McCarter pravi, da lahko nekaterim povzroči prebavno stisko, medtem ko je citronska kislina konzervans, za katerega se počuti nevtralno.

Razsodba: "Pravzaprav Am ljubitelj kave, ki je polna antioksidantov, "pravi. "To je ravno takrat, ko se pijače napihnejo z vsemi temi umetnimi stvarmi, postane problem."Njen nasvet: naročite redno latte in prinesite svojo vanilijo stevijo, da se zmešate na pultu. Ali pa naročite navadni latte in potresemo v cimetu in muškatni oreščki (oba v stresalcih, poleg prtičkov) za nekaj dodatnega okusa. "Cimet in muškatni orešček sta odlična za stabilizacijo krvnega sladkorja in presnove," pravi. "Tako dodajate okus, hkrati pa dejansko dajete dodatne koristi."

Rahlo sladka čajna latte

Dolgo preden je šlo za trendovsko naročilo Starbucks, Chai Tea-A mešanica kardamoma, črnega popra, ingverja, cimeta in klinčkov, srkan v Indiji. Še vedno priljubljen po vsem svetu je ljubljen v zdravstveni besedi zaradi svojih vnetja.

Ali še vedno dobivate enake ugodnosti pri naročanju zahodne oblike latte? Oglejte si seznam sestavin različice Starbucks: voda, črni čaj, kardamom, črni poper, ingver, cimet, klinčki, naravni okusi, zvezdniški janež, sladkor, med, ingverjev sok, vanilijo in citronsko kislino. "Ni slabo!"McCarter pravi. "Vse te začimbe so tisto, kar bi našli v tradicionalnem čaju Chai."

Edina sestavina, ki je problematična, je sladkor. Grande rahlo sladka čajna latte z mandljevim mlekom ima 24 gramov, le gram manj kot priporočeni dnevni maksimum Svetovne zdravstvene organizacije.

Razsodba: Naročite čaj s chai (nič sladkor!) in dodajanje lastnega nesladkanega mleka se bo drastično zmanjšalo na sladkor-in še vedno boste lahko uživali v profilu okusa, po katerem hrepenite.

Matcha zeleni čaj latte

V Starbucks 'Matcha Blend-Sugarju in japonskem zelenem čaju sta samo dve sestavini, vendar je še ena sestavina, kot je idealna. Grande z mandljevim mlekom ima 21 gramov sladkorja: pet gramov iz mandljevega mleka, preostalih 16. (Če želite primerjati, ima Grande s kokosovim mlekom 27 gramov sladkorja, naročilo, ki ne maščoba mleka, ima 33 gramov.)

Po McCarterjevem mnenju, da visoka vsebnost sladkorja izniči vse zdravstvene koristi, ki jih povezujemo z matcha. "Prav tako kontraproduktivno je imeti ves ta sladkor, ko naročite pijačo za antioksidante," pravi.

Razsodba: "Priporočam, da prosite za navadno torbo z zelenim čajem, ne glede na to, ali je vroče ali ledene," pravi McCarter. "Tako še vedno imate zeleni čaj, vendar je brez sladkorja, ki se meša."

Zelo jagodičja hibiskus Starbucks osvežitev

Veste, da ste videli ljudi v telovadnici, ki srkajo na tem vseprisotnem rdečem ledenem čaju. Znano je, da je hibiskus dober za vas, in obstajajo dejanski robide, ki lebdijo v njem. Vse, kar ta pijača naredi zdravo zmago, kajne?

Začnimo z ne tako odličnimi novicami. Če pogledamo sestavine, v tej pijači v resnici ni hibiskusa v vsej reminiscent na vanilla latte brez vanille. Tudi prva sestavina (poleg vode) je dobro sladkor. Drugi je koncentrat belega grozdja. "Koncentriranje belega grozdja je veliko ljudi, zaradi česar mislijo, da ima resnično sadje," pravi McCarter. "Toda v bistvu gre samo za fruktozo, ki trpi krvni sladkor in raven insulina."Torej prvi dva Sestavine so sladkor. Potem je tu ničlarni sladkor alkohol, eritritol. To je odličen primer cepitve sladkorja na nalepkah-taktične blagovne znamke, ki se vam zdijo, da je v izdelku manj sladkih stvari, kot je v resnici.

Toda ta pijača ima nekaj odkupnih lastnosti na način izvlečka zelene kave, askorbinsko kislino (aka vitamin C) in seveda tiste bujne robide. "Izvleček zelene kave je poln antioksidantov in je povezan tudi s povečanjem metabolizma," pravi McCarter.

Razsodba: Po mnenju našega strokovnjaka naročite pijačo, kakršna je v vsem sladkorju, odtehta vse koristi. Za resnično zdrav red pojdite na ledeni zeleni čaj. Tako boste dobili antioksidante brez treh različnih sladic. Oh, ne pozabite.

Tukaj je vse, kar morate vedeti o tem, kako kava vpliva na telo. Poleg tega se raven kofeina razlikuje v sedmih različnih virih.