Ta veganska torta brez glutena brez glutena, ki je na glavo, je razpokana s svetlim tropskim okusom

Za torto:
1 skodelica ovsene moke
2/3 skodelica 1: 1 brez glutena vsestranske moke
1/4 skodelice sirške moke
1/2 čajne žličke pecilnega praška in sode bikarbona
1/4 tsp soli
1/2 skodelice kokosovega sladkorja
3/4 skodelice ananasovega soka
3/4 skodelice kokosovega mleka (konzervirano)
1/4 skodelice + 2 žlici kokosovega olja (topljeno)
2 žlici vanilije
1 žlica rjavega riževega sirupa

1. Pečico segrejte na 350 ° F. Stopite tri žlice kokosovega olja in pokrijte dno vzmetne oblike ali ponve z maščobo. Na vrhu olja enakomerno potresemo približno dve žlici kokosovega sladkorja. Narezan ananas na vrhu sladkorja in olja postavite v ravno, enakomerno, a zabavno plast-get kreativno tukaj!

2. V brezplačne prostore med koščki ananasa dodajte kandirane češnje.

3. Zgornji ananas in češnje s kapljanjem rjavega riževega sirupa.

4. Združite vse suhe sestavine v veliki mešalni posodi in presejajte, da zagotovite, da ne ostanejo grude.

5. V ločeni skledi zmešajte vse mokre sestavine, dokler ni minimalnega ločevanja olja.

6. Dodajte mokre sestavine suhim sestavinam in dobro kombinirajte. Testo mora biti debelo, vendar gladko.

7. Testo nalijemo v vnaprej pripravljeno ponev za torto in pečemo 15 minut, zavrtimo, nato še 15 do 20 minut. Preverite pripravljenost tako, da v sredino vstavite nabiranje vilic ali torte; iz vsakega nekuhanega testa bi moralo biti čisto.

8. Pustite, da se torta pet minut ohladi in nato previdno obrnite na krožnik, ne pozabite, da bo dno zdaj postalo vrh. Jejte, ko je dovolj hladno, da se lahko usta. Ta torta bo s časom postala še bolj vlažna, zato bodite pokrite v hladilniku do en teden.

Pridružite se Well+Good's Cook With Us Facebook Group za bolj zdrave recepte za sladico.