Ta osvežujoča daikonska solata je popolna zdrava stranska jed

"Res je eden mojih najljubših Banchan. V hladilniku imamo vedno kozarec in če imam vročo skledo z rižem in praženimi morskimi algami, je to res vse, kar potrebujem, "pravi Park. "Ta jed se zelo dobro združuje s čim težkim, ker je tako lahka in sveža."Z drugimi besedami, to je osvežujoča solata, ki pomaga uravnotežiti jedi z bogatimi sestavinami. Tudi "postaja vse boljše, ko minejo dnevi", ker sestavine še naprej marinirajo. Pridobite celoten recept za začinjeno redkvico solate z ogledom videoposnetka.

Recept za solato Daikon

Sestavine
500G MU (Daikon redkvico), olupljen, julienned
3 zelena čebula, sesekljana
3 stroke česna, mleto
2 žlici gochugaru (korejski čili kosmiči)
2 1/2 žlice ribje omake (ali sojine omake)
1/2 tsp soli
1 žlica sladkor
1 tsp med
2 žlici opečenih belih sezamovih semen
1 žlica riževega vinskega kisa

1. Vse sestavine temeljito zmešajte.

2. Eno uro hranite pri sobni temperaturi in hladite, dokler ne gre za jesti. Najbolje postrežemo po enem dnevu.

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za dobro+, naša spletna skupnost insajdov wellness in takoj odklenete nagrade.