Počakaj, zakaj je mediteranska dieta spet ohranjena?

Želim vedeti še več o mediteranski prehrani? Oglejte si, kako ta RD razlije fižol:

Za razliko od Keto, Paleo in Whole30-za katerega Shapiro pravi, da so "omejevalne narave", ker odpravljajo živilske izdelke in celo skupine s hrano-Sredozemlje je na splošno precej dopustna. "Mediteranska dieta ne poudarja mesa, temveč ribe in školjke in v mnogih kulturah uporablja liter oljčnega olja-v mnogih kulturah, ki se razlikujejo od masla, mast in kokosovega olja načrtov keto in paleo," pravi Steven Gundry, dr. Med Rastlinski paradoks in prihajajoči Paradoks dolgoživosti: kako umreti mlado v zreli starosti.

In ker je tako vključujoča, je mogoče mediteransko prehrano prilagoditi vašim osebnim potrebam in ciljem, namesto da bi potrebovali množično prenovo, kako jeste. "Danes veliko ljudi združuje smernice mediteranske prehrane z drugimi prehranskimi vzorci, da bi služili njihovim potrebam," pravi Whitney English Tabaie, MS, RDN, CPT. "Nekateri veganski ali vegetarijanski dieteti lahko v svojo običajno rastlinsko prehrano vključijo nekaj obrokov rib na teden, da bi izkoristili prednosti omega-3 maščobnih kislin, DHA in EPA, ki jih najdemo predvsem v morskih sadežih."

Obstaja na tone prepričljivih raziskav, ki podpirajo prednosti mediteranske prehrane. Enako ne moremo reči za nekatere druge trendovske prehranjevalne načrte.

Drugi razlog za njegovo vstajanje v priljubljenosti je znana wellness buzzword: vnetje. "V zadnjih letih se je povečalo zanimanje za vnetje in vnetne bolezni, mediteranska prehrana. Navaja raziskave, ki je povezala mediteransko prehrano z zmanjšanim tveganjem za več starostnih bolezni, za katere se verjame, da jih poganjajo vnetja, vključno z nekaterimi raki in kognitivnim upadom. "Izraz" vnetje "je bil v zadnjih letih celo skoval, da bi opisal povezavo med kroničnim nizkokakovostnim vnetjem in napredovanjem bolezni, povezanih s starostjo," pravi.

Pravzaprav so znanstveni dokazi, ki kažejo zdravstvene koristi mediteranske prehrane, eden od razlogov, da je še naprej priljubljen med zdravstvenimi strokovnjaki. "Toliko dobro nadzorovanih preskušanj in študij še naprej dokazujejo vrednost mediteranske prehrane pri preprečevanju srčnih bolezni, demence in celo raka," pravi dr. Guddry.

Druge znanstveno podprte prednosti med prehrano Med vključujejo bolj zdravo črevesje, močnejše kosti in dolgo življenjsko dobo. Dejstvo, da je več svetovnih modrih con v Sredozemlju, kjer ljudje že sto let jedo, ne bi smelo biti presenečenje. Drugi načrti prehranjevanja nimajo povsem enakega raziskovalnega zasluge; Študije o učinkih keto prehrane na zdrave odrasle so bile omejene, paleo dieta pa ima podobno omejene raziskave za njegove koristi in učinke.

Načrt prehranjevanja, ki je enostaven, zakonit, in okusno? Ko gledate na dokaze, je precej enostavno razbrati, zakaj je mediteranska dieta odličen otrok iz leta 2019. Kar je staro, je spet novo in z dobrim razlogom.

Pripravljeni na svoj načrt prehranjevanja v sredozemlju? Tukaj je vse, kar potrebujete za začetek. In zaznam te lahke mediteranske prehranske recepte, medtem ko ste pri tem.