Vse, razen elote, je v bistvu namenjeno temu, da je vaša pražena zelenjava okus neverjetna. "Videla sem, kako pražem kombinacijo jajčevcev, bučk, čebule in prepolovitega češnjevega paradižnika, nato pa jih prelijemo s to začimbo," pravi Gorin.
Pogovorite se o okusnem prigrizku po večerji. To je kot sirasta kokica, ki jo poznate in ljubijo, a bolj zdrava. "Všeč mi je ideja, da bi začimbo uporabila kot preliv za kokice," pravi Gorin. "Da bi se začimba zalepila, bi predlagal, da se z brizgalnim oljem poškropite potapljena jedrca, nato."
Če iščete način, kako popestriti svoje trdo kuhane jajčece, je to to. "Uporabljam Trader Joe's Everything, razen začimba Bagel na prepolovitih trdovitih jajcih, in predstavljam si, da bi bilo škropljenje te začimbe prav tako okusno," pravi Gorin.
Tudi vaše solate lahko nadgradijo s preprostim tresenjem ali dvema, razen elote. "Uživam v dodajanju edinstvenih okusov solatam in to bi lahko dodalo nekaj pizzazza tradicionalnim zelenjem," pravi Gorin. "Vidim, da se dobro združuje z avokadovim prelivom."
Ker se ta začimba tradicionalno dobro združuje s koruzo na storžu, Gorin pravi, da misli, da bi bilo okusno pomešano v polento. Instagrammerji ga uporabljajo tudi v koruznem kruhu, palačinkah koruznega kruha in celo navadnih ol 'konzerviranih ali zamrznjenih jedrc.
Preizkusite to začimbo na nekem cvetačem ocvrtem rižu:
Obstaja toliko drugih začimb trgovca Joea tudi za poskus. Pojdite na vegansko začimbo brez piščancev, ki gre vse, Nato poskusite začimbo Umami Mushroom, ki je bolj zdrava alternativa MSG.