"Absolutno obožujem sklede, ki temeljijo na fižolu, saj jih hitro izdelujejo in ponujajo različne možnosti hranil," pravi Poon. Ta recept minimalističnega Bakerja združuje črni fižol z ohrovtom, rjavim rižem, avokadom in okusnim prelivom Tahini.
Poon je velik oboževalec gomilnih burgerjev iz črnega fižola, za katere pravi, da se polnijo, zadovoljujejo in odlična alternativa polnovrednemu predelanemu zelenjavnemu burgerju tam. Preprosto veganska različica uporablja kvinojo in črni fižol, da ustvari celovito (in na rastlinski osnovi!) beljakovine.
"Stavim, da še nikoli niste razmišljali o dodajanju črnega fižola v svoj smoothie!"Poon pravi. Kaj, ja, natančno. "Lahko so okusno dopolnilo vsemu čokoladi?"Prepričan sem. Če pa potrebujete načrt, vam bo ta recept iz vestnih jedcev dobro služil.
Dolgčas redni hummus? Poskusite dodati črni fižol v vrtenje. "Black Bean Hummus je odličen način, da se pomaknete. Všeč mi je, da to uporabljam kot zabavo za zelenjavo in za čipe, "pravi Poon.
Lačne ideje o receptu s črnim fižolom, ki so bile navdihnjene z mehiškimi? Poon priporoča uporabo vašega črnega fižola v tacosu ... vendar z zasukom. "Črni fižol in gobe so tekma, narejena v veganskih nebesih," pravi Poon. In ta recept za črni fižol se zbere v približno 30 minutah-skupni zmagovalec za kuhanje v tednu.
Čičerika je tudi superzvezdnika, tu je sedem ustvarjalnih načinov za kuhanje z njimi. In tukaj so štirje okusni recepti, ki jih lahko naredite z vrečko zamrznjene špinače.