Točno kako dolgo lahko življenjsko dobo določenih shrambnih predmetov podaljšate tako, da jih ohladite

2. Gorčica

"Verjetno vam ni treba hladiti gorčice takoj po odprtju, vendar bo trajal le pri sobni temperaturi približno en do dva meseca v primerjavi s celo leto, ko je v hladilniku," pravi Harris-Pincus.

3. Javorjev sirup

"Čisti javorjev sirup nima konzervansov in lahko traja eno do dve leti neodprti v shrambi, vendar ga je treba po odprtju shraniti v hladilnik, da prepreči rasti plesni," pravi Harris-Pincus. Tam ga lahko hranite približno leto ali dve in morda nekoliko dlje, če ga shranite v stekleni kozarec, v nasprotju s plastičnim.

4. Jabolka

"Jabolka so ena tistih živil, v katerih je skladiščenje vse pomembno, saj traja pet do sedem dni na nasprotni strani, vendar kar od štiri do šest tednov, ko jih shranimo v hladilnik," pravi Harris-Pincus.

Več o jabolkah in drugih živilih, bogatih z vlakninami:

5. Limone

Limone se običajno prodajajo neobremenjene, vendar ne dovolite, da vas to zavede. "Zdržali bodo približno en teden pri sobni temperaturi, rok trajanja pa se podaljša za dva do tri tedne, ko se hrani v hladilniku," pravi Harris-Pincus.

6. Banane

Po rokov tega tropskega sadja lahko podaljšate za dva ali tri dni, če jih postavite v hladilnik, ko dosežejo polno zrelost, po Trista Best, Rd. »Njihovi olupki bodo še naprej zatemnili, vendar njihov okus in kakovost ne vplivata."

7. Kvas

"Shranjevanje kvasa v hladilniku ali zamrzovalniku lahko podaljša rok uporabnosti do dve leti," pravi Best; Vendar se v štirih mesecih najbolje uporablja za kakovost in svežino. (FYI: shranjevanje v zamrzovalniku ga nalepi na šest mesecev po odprtju.)

8. Oreščki

Ker oreščki vsebujejo olja, se začnejo razpadati v približno enem mesecu, ko so shranjeni pri sobni temperaturi, in običajno potečejo po treh mesecih. Ta čas lahko podvojite v hladilniku: "Če jih postavite v hladilnik v nepredušen zabojnik. Ta časovna premica sega v polno leto v zamrzovalniku.

9. Semena

Tako kot pri oreščkih imajo tudi semena podoben rok trajanja. "Če držite oreščke in semena v shrambi, pomislite še enkrat, saj lahko postavljanje oreščkov in semen v hladilnik podaljšate rok trajanja za približno tri dodatne mesece," pravi Ilyse Schapiro, Rd, CDN.

10. Polnozrnat kruh

»Kruh z veliko konzervansi bodo dolgo trajali iz hladilnika, vendar polnozrnat kruh (pomislite na Ezekiel Bread, Dave's Killer Bread itd.) bo trajalo dlje v hladilniku, "pravi Schapiro. "Običajno kruh traja približno pet do sedem dni, če izpuščeno, vendar sedem do 12 dni, ko je v hladilniku."

11. Moka

Schapiro pravi: "Moka, ki se hrani v shrambi, traja približno šest do osem mesecev, a ko bo shranjena v hladilniku. Prav tako ga je treba shranjevati v nepredušni posodi, ne glede na to, ali je shranjen v shrambi ali hladilniku, «dodaja Schapiro.

Še več. "Moka, shranjena v shrambi.

12. Orehovo maslo

"Odprto orehovo maslo lahko traja dva do tri mesece v shrambi, vendar šest do devet mesecev, ko je shranjeno v hladilniku," pravi Schapiro. Ohranjali boste okus in kakovost ter spodbudili bolj uravnoteženo namaz z manj ločevanja olja znotraj kozarca.

Naučite se, kaj dietetik misli o arašidovem maslu:

13. KETCUP

Odprt, neobremenjen kečap bo trajal le do enega meseca. "Če ostane v hladilniku, lahko kečap traja do šest mesecev," pravi Schapiro.

14. Matcha

"Medtem ko nekatere škatle pravijo, da lahko prah traja do enega leta, bo vaša matcha po najboljših močeh, ko ga zaužijemo en mesec po odprtju," pravi Schapiro. »Z hladilnico lahko podaljšate rok uporabnosti matcha prahu z dodatnim mesecem.”Priporoča, da ga shranite v nepredušno posodo v vrečki z zadrgo.

Oh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.