Če še niste preizkusili jajc zračnih freza, resno izpustite
Kako narediti jajca z zračnim cvrtnikom
Medtem ko se pogosto praznuje kot kuharski aparat, ki se izkaže za zdravo hrano z okusno hrustljavo, hrustljavo teksturo in ocvrtim okusom, je zračni prigrizek tudi Idealna naprava za pospešitev postopka kuhanja posode. Preberite: Medtem ko ste morda preizkusili svoje cvrtje na favoritih, kot so pomfrit, hrustljavi bruseljski ohrovt ali krila, morda niste razširili svojega repertoarja zračnih farterjev onkraj, dobro, tradicionalno ocvrta hrana.
Tu pa je stvar. Tehnologija, zaradi katere je zračni cvrkerji idealni za izpopolnjevanje hrustljave prevleke na vaših palicah mocarele, deluje tudi za hitro (in enakomerno) kuhanje trdo kuhanih jajc. V bistvu se zračni cvrtniki kuha s konvekcijskim ventilatorjem, ki hitro kroži vroč zrak okoli vaših sestavin. Visoka vročina, suho okolje in kroženje zraka znotraj košaric za cvrtnike so presenetljivo idealno okolje za trdo vrečo ali tehnično, pečenja v praktično brez časa.
Število jajc, ki jih lahko kuhate hkrati, in potreben čas se bo nekoliko razlikoval, odvisno od vašega modela cvrtnika in osebnih preferenc. Toda na splošno boste želeli začeti s predhodno ogrevanje zraka na 270 ° F (ali čim bližje temu, kar lahko pridete do te temperature). Ko je naprava predhodno ogreta, dodajte jajca v košarico za cvrtje in nastavite časovnik za med 12 in 17 minutami, odvisno od vaše idealne pripravljenosti.
Če imate radi Jammy, mehko kuhani center, lahko časovnik nastavite za 10 minut in od tam delate, dokler ne najdete svoje pravične teksture. 12 in 14 minut vam običajno daje popolna srednje kuhana jajca, vendar bo to spet odvisno od blagovne znamke in moči vašega zračnega cvrtnika. Končno, za težje kuhano, utrjeno rumenjak ga pustite 16 minut. Kot pri tradicionalnih trdo kuhanih jajcih je tudi eksperimentiranje ključno, zato ne pozabite preizkusiti nekaj serij, da določite pravo temperaturo in čas za vas. (Presenečeni boste, kako težko je zajebavati ta recept.)
Medtem ko se jajca kuhajo, pojdite naprej in pripravite ledeno kopel, tako da lahko hitro spustite notranjo temperaturo končnih jajc, tako da se ne bodo nadaljevali s kuhanjem mimo želene teksture ali jih je težko olupiti. Ko jajca končajo, te dojenčke potopite v hladno vodo in jih olupite takoj, ko so dovolj hladne. (Prav tako lahko v hladilnik vtaknete jajca, ki jih lupine, in jih olupite, ko ste pripravljeni na jesti).
Ni lonca vrele vode, ki bi ga čakali, nobene nevarnosti, da bi pozabili na jajca v svoji vročeni kopeli in ne skrbi za krede, prekuhane, zelene rumene rumenjake. Z zračnim cvrtnikom potrebujete samo eno sestavino in vgrajen časovnik naprave, da vsakič zagotovite odlično kuhana jajca.
Zračni cvrkerji z najvišjimi ocenami
Prvotno 120 USD, zdaj 90 USD
Ninja majhna, a mogočna aparat dobi zgornje ocene ljudi na CNET-u, ki je opazil svojo preprosto, enostavno zamakcijsko nadzorno ploščo in hitro kuhanje.
Nakupujte zdaj
Če ste že bhakta v trenutnem loncu, boste navdušeni, ko boste vedeli, da je ta zračni cvrtnik iz blagovne znamke prav tako dober. Vaše zelenjave daje še hrustljavo in ima veliko košaro, ki je koristna pri kuhanju za vso družino (ali ena zelo lačna oseba, brez sramu).
Nakupujte zdaj
Zmanjka pult prostora za aparate za enkratno uporabo? Ta konvekcijska toaster pečica (ljubljeno z žico) deluje kot cvrker zraka, lahko pa tudi peče, zavre ali toast.
Nakupujte zdajOh živjo! Videti je kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za vrhunske blagovne znamke wellnessa in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.
