Sem kardiolog in to je 7 najboljših virov beljakovin, ki jih priporočam jesti za zdravje srca in dolgoživost

"Hrana z dolgo življenjsko dobo je fižol. Če jeste približno skodelico fižola na dan, je verjetno vredno dodatnih štirih let pričakovane življenjske dobe, "je strokovnjak za modre cone Dan Buettner prej povedal dobro+Good. Eden od razlogov za to je, ker so tako dobri za vaše srce, znanstveno povezani z znižanjem krvnega tlaka. Čičerika so tudi še posebej dober srčno zdravi beljakovine, saj so bogate z topnimi vlakninami in pomagajo ohranjati raven krvnega sladkorja.

Oglejte si spodnji video, če želite izvedeti več o tem, zakaj so čičerika tako srčno zdrava beljakovinska vir:

2. Oreščki

Oreščki so še ena odlična oblika beljakovin za zdravje srca, pravi dr. Junger in jih obilno jedo tudi v modrih conah po vsem svetu. Razlog, zakaj so oreščki tako dobri za vaš odključek.

Različne vrste oreščkov imajo svoj edinstven prehranski profil, toda nekaj, kar imajo vse, je, da so veliko beljakovin in dobri za vaše srce.

3. Divje ribe in igra

Čeprav ljudje v modrih conah v veliki meri jedo hrano na rastlini, dr. Junger ni v nasprotju z živalskimi beljakovinami. Pravzaprav pravi, da so divje ribe in igra (na primer bizone ali proste krave) tako dobri viri maščobnih kislin omega-3 in omega-6, ki sta neposredno povezana z zmanjšanjem tveganja za srčne bolezni. Kako pa poudarja, da je pomembno razmisliti, od kod se nabavljajo vaše ribe ali živalske beljakovine.

"Kar [ljudje v modrih conah] imajo skupno, je prehrana, bogata z rastlinami-in ko gre za živalske beljakovine, jo dobijo od živali, ki živijo v naravi, tako kot jih je narava zasnovala za življenje," pravi. "[Jedo] ribe iz oceanov ali rek in divjih iger, ki živijo naravno in pasejo na pašnikih, ki se naravno pojavljajo v nasprotju.

Pri nakupu rib, dr. Junger priporoča prednostno določanje divjih ujetih. Obstajajo tudi določena potrdila, s katerimi lahko zagotovite, da so ribe, ki jih kupujete. Najpomembneje je Svet za upravljanje morskega upravljanja, ki upošteva kode in smernice, ki jih nudijo Organizacija ZN za hrano in kmetijstvo (FAO), ISEAL in Globalna trajnostna pobuda za morsko hrano (GSSI). Svet za upravljanje ribogojstva je še ena oznaka, ki jo je treba iskati, ki je neodvisna neprofitna organizacija, ki ima certifikat za ribolovne kmetije.

Nakup mesa, ki je regenerativno, kaže, da so bile živali hranjene s travo, živi na certificiranih organskih pašnikih in nobena krma ni bila razpršena s sintetičnimi pesticidi. Meso, hranjeno s travo, pomeni, da so živali jedle travo v nasprotju s krmo.

Kot vidite, je seznam beljakovin za zdravje srca velik in raznolik. To omogoča veliko načinov za preklapljanje tega, kar jeste. Kaj je pomembno upoštevati, pravi dr. Junger, izbira beljakovinske vire, ki so v skladu z naravo. "Uživanje prave hrane v nasprotju z" živilskimi "ali" užitnimi "izdelki je jedro, da je v skladu z naravo," pravi. "Ko gre za beljakovine, ni drugače."

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.