Knjiga hladilnika Kira Stokes

Knjiga hladilnika Kira Stokes

Kira Stokes poleti poučuje v športnem klubu Reebok, Equinoxu in v Central Parku.

Poskusite najti unčo maščobe na telesu Kira Stokesa. Upadamo si te.

Ne-neumna (a super lepo) skupinsko inštruktorica vadbe in osebni trener (Sherri Shepherd je dolgoletna stranka), razvijala je svojo srčno, kardio in kondicioniranje stoked metodo pred več kot desetletjem in je nabrala glavno od takrat.

Praksa-kaj-she-pridiga nekako gal, ne boste našli veliko (beri: kaj) Krivi užitki v Stokesovem hladilniku. Torej, kaj boste našli? Zdrav riff na deviranih jajcih, kvinoja s strani Keg in cela lotta za žar ..

To je veliko začimb! Kako jih uporabljate? Veliko pečemo, zato začimbe prihajajo zelo priročno. Z možem živimo v Larchmontu in na žaru je ena od prednosti, da ne živimo v mestu. To je tako odličen, hiter in zdrav način kuhanja. Eno odlično orodje za začimbo, ki ga uporabljamo pri skoraj vsem, je Bragg Liquid Aminos. To je fantastična alternativa sojini omaki z veliko manj natrija, a ves okus.

Kakšne palice so tiste po začasnih? To so mislijo. Trudim se, da se izognem rešetkam, toda v dneh, ko poučujem pet razredov zapored, so včasih moja edina možnost. Všeč mi je razmerje med beljakovinami in ogljikovimi hidrati v tem baru in da je malo sladkorja in natrija ter ima spodobno količino vlaknin. Vse stvari, ki jih iščem v prigrizkih.

Vidim kokosovo vodo in kombučo. Kdaj jih pijete? Zico zagrajem v dneh, ko je moj učni ur. Tudi jaz sem velik tekač, zato ko bom na koncu celodnevnega poučevanja in treninga opravil na dolge teke. Kar se tiče Kombucha, ne morem reči, da imam rad okus, vendar menim, da ima "čistilno" kakovost. Zjutraj nekako posnamem. Samo nekakšen čuden prehrambeni "skok" na moj dan.

Poleg jajc ne vidim preveč beljakovin. Kako se napolnite za vse vadbe? Oh, preprosto ne vidite vseh beljakovin tam! Spodnja polica ima svinjske kotlete in piščanca, pripravljeni za žar. V foliji iz Coocked & Co je neverjeten zelenjavni burger. V Scarsdaleu, ki ima lečo, črni fižol, ohrovt ... vse vrste dobrih stvari v njem. Majhna posoda na zadnji polici vsebuje kvinojo z mešano zelenjavo. Sem velik oboževalec kvinoje. Pogosto ga jem za zajtrk in 45 minut pred vadbo.

In jajca? Jem veliko jajc, ker je moj urnik nekoliko nori in so priročni. Trader Joe's ima v vrečki trdo kuhana jajca (rumene vrečke na drugi do zadnje police). Zgrabil bom par, vzel rumenjak ven in na belo-mojo različico zdravega hudega jajca postavil hummus. To je popolno razmerje beljakovin in ogljikovih hidratov pred ali po vadbi.

Ali še kaj dosežete po vadbi? Vedno imam po vadbi beljakovinsko tresenje. Všeč mi je BCAA Plantfusion Protein v prahu. To je vegansko. Običajno ga mešam z majhno peščico malin, jagod, borovnic, lanenih semen (zgornja polica, leva stran, v vrečki), vodo in led.

V redu, torej vzamem to nazaj ... to je veliko beljakovin! Kaj je v tistih posodah poleg kvinoje? Špageti buč in mešana zelenjava. Obožujem špagete. To je moja različica testenin!

Imate sir in jogurt. Mlekarna je postala nekoliko sporna. Ali se vam zdi, da je najbolje, da se izognete mlekarnim, če nameravate izvajati hardcore vadbo? Da, izogibam se jesti mleka pred večjo vadbo. Pravzaprav ne jem veliko mleka na splošno. Smejim kravji lahki sir na 100 kaloričnem, visoko vlaknem sendviču Arnolda, ki je bil ob jutranjih urah, ko se ob 4:30 hitim iz hiše.m. brez časa ali želje, da bi naredili ovseno kašo ali omleto. To je pravzaprav odličen nadomestek za ljudi, ki se preprosto ne morejo odreči bagelu in kremnemu siru.

Občasno bom imel Siggijev Skyr jogurt, vendar so pravzaprav več mojega moža. Imajo le 100 kalorij, imajo veliko beljakovin in malo maščob. Sladka je z organskim agave nektar in ima le 7 gramov sladkorja.

Tu ne vidim ničesar preveč krivde. Ali imate kakšne užitke za krive hrane? S svojo prehrano sem lepa. Filozofijo "vodim po zgledu" natančno vadim. Dolga leta sem poskušal pomagati strankam najti primerljive zamenjave za nezdravo hrano, ki se ji poskušajo odreči. Na primer, Arctic Zero je postala moja sladica za stranke (in jaz), ki poskušajo razbiti navado sladoleda. Všeč mi je metin čokoladni piškotek. Zdrave možnosti so tam, samo vzeti si morate čas, da odprete oči in usta, da jih najdete. -Sharon Feiereisen

Za več informacij o Kira Stokes ali njenem učnem urniku obiščite www.Kirastoki.com