Zakaj bi morali (in samo vi) imeti zadnjo besedo o tem, kaj se dogaja na vašem krožniku

Verjemite mi, popolnoma razumem potrebo po tehtanju. Bom prvi, ki bom opazil tofu na prijateljici in se lotil dolgotrajne tangente o prehranskih zaslugah in pastih vsakega alt-mesa tam zunaj. Ker pa postali bolj previdni pri tem, kako naša uporaba jezika vpliva na ljudi na splošno, morajo biti naše medosebne prehrambene sposobnosti tudi del tega premika.

Presenetljive sile, ki poganjajo komentarje hrane

Vzemite si minuto, da razmislite o tem, ko je zadnjič, ko je nekdo povedal nekaj o vašem zajtrku/ kosilu/ prigrizku/ večerjah/ sladici, razen deljenja nekaj emojijev s slinjenjem v komentarjih na Instagramu. Morda niste vedeli v trenutku, toda Matz pravi, da je verjetno izhajal iz enega od dveh moralističnih okvirov, ki tvorijo naš sistem prepričanj o hrani in prehrani.

Najprej obstaja splošen odnos do teže in kako ga "upravljati" pri igri. Komentar, ki se komentira na negativni strani glede nečije prehranske odločitve (jaz.e. "Ali ste prepričani, da želite ta drugi piškotek?") bi lahko bil podzavestni udarec, ker se njihovo telo ne oblikuje v družbeno lepoto in zdravstvene standarde-in zaradi česar se lahko človek počuti krivega, tesnobnega (jaz!) ali celo razmislite o nezdravi stvari, da bi ustrezali tem standardom. "Ljudje začnejo omejevati in potem te omejitve vodijo do prepirov ali prenajedanja," pravi Matz.

Drugi razlog, ki stoji za večino komentarjev hrane, je povezan s trenutnim, zelo veliko-v-vodniškim poveličevanjem življenja "zdravega" življenjskega sloga. (Glej: Moja čudna obsedenost s pralnico na seznamu prehranskih dejstev Tempeha, tofuja in Seitana.) Toda biti zdrav ni stvar, ki ustreza vsem in deluje kot ena interpretacija prehrane (ne glede na to, ali gre poznajo lastno zdravstveno anamnezo ali vprašanja druge osebe.

Za določene ljudi je takšen komentar lahko zelo škodljiv

Upravljanje notranjega kritika je del opisa delovnega mesta, da je človek. Ker nekdo podpira prijatelja, partnerja, družinskega člana ali celo znanca od zunaj, je pomembno, da to, kar rečemo. "Ko vas nekdo oprosti, vas presoja ali komentira, namesto da bi rekel:" Nimate pravice tega reči, "notranje rečeš:" Prav imaš, sem kriv, "" pravi Matz. To lahko ustvari škodljivo zanko povratnih informacij za osebo, ki prejema konec, še posebej, če že imajo težaven odnos s hrano.

"Zgodaj v okrevanju so bili [komentarji na mojo hrano] popolnoma zelo sprožili-ne glede na to, kaj jem."-Krestina Saffran, soustanoviteljica projekta Heal

"Razmislite o tem z vidika nekoga, ki se že okreva od motnje hranjenja," pravi Lauren Smolar, direktorica programov pri Nacionalnem združenju za motnje hranjenja. Verjetno so zelo občutljivi glede tega, kako izgleda njihova hrana in kakšno hrano jedo, pravi. To je vsekakor veljalo za Kristino Saffran, soustanoviteljica projekta Heal-ki zagotavlja sredstva tistim, ki imajo motnje hranjenja, ki si ne morejo privoščiti zdravljenja. "Zgodaj v mojem okrevanju so bili [komentarji o moji hrani] popolnoma zelo sprožili-ne glede na to, kaj jem," se spominja. "Zgodaj v moji motnji prehranjevanja bi me zaradi tega odšel:" Oh, v redu, tega ne bi smel jesti "."

Zato Smolar pravi, da so izvajalci zdravstvenih storitev z dostopom do posameznikove zdravstvene anamneze edini ljudje, ki imajo pooblastilo za izročitev prehranskih nasvetov. "Nikoli ne bo produktivno, razen če gre za pogovor med nekom in njihovim osebnim zdravnikom ali dietetikom, ki je specializiran za situacijo, s katero se lahko ukvarjajo," pravi Smolar. "To je tako osebna situacija za osebno osebno osebo."

Če ste na koncu neželenih komentarjev hrane, je v redu, da jih zaprete

Smolar priporoča, da je neposreden, kot je mogoče. "Preprosto dajte ljudem vedeti, da to ni pripravljeno za razpravo," pravi. "Čim bolj ustavljanje pogovora je včasih najboljši način za pogovor."Oseba lahko sprva gre v obrambno, če pa pripada vašemu življenju.

"V najpomembnejšem smislu je tisto, o čemer govorimo tukaj, nastavitev meja," razlaga Matz. "Seveda jih bodo nekateri cenili bolj kot drugi, vendar ima vsak človek pravico določiti meje o tem, kaj je v redu in kaj ni v redu."V primeru, da niste povsem prepričani, kje začeti, je nekaj skript Smolar in Saffran, ki si jih lahko nastavite zase:

• "Resnično ne razpravljam o podrobnostih, kaj jem z drugimi ljudmi."
• »Hvaležen bi, če ne bi komentiral moje hrane. Imam res dober občutek, kdaj moram jesti, ali kdaj sem lačen ali ko sem poln."
• »Razumem, da prihajate iz dobrega kraja, toda zaradi vaših komentarjev se počutim slabo. Hvaležen bi bil, če o moji izbiri hrane ne bi več govoril."

Kot del njenega dela s projektom Heal mi Saffran pravi, da pogosto vidi, kako se družine ponovno pogajajo, kako se med seboj pogovarjajo. In po njenih izkušnjah najbolj zdravilne izmenjave od staršev do otroka izvirajo iz surovega, resničnega kraja. "Takšni pogovori, v katerih ste zelo ranljivi glede vpliva komentarjev, gre res daleč," zaključuje.

Nisem prepričan, kdaj "čisto prehranjevanje" postane neurejeno? Tukaj je dogovor z ortoreksijo. Poleg tega osebno prevzame, kako je en pisatelj ozdravil njen odnos z wellnessom po bitki z anoreksijo.