Kako je moja mama nad-telefon, dominikanske kuharske lekcije so me rešile pred spiralnosti

Rada sem kuhala Pollo Guisado Con Arroz Blanco y Habichuelas rosade (narezan piščanec z belim rižem in roza fižolom) z mamo po telefonu. Vztrajno bi gledala, ko sem povsod škropila adobo in začimbe. Vedno je bila potrpežljiva z mano, tudi ko bi piščanca neresno metala v mastno ponev. Med njenimi kuharskimi lekcijami bi se pogovarjali o naših dneh in mi bo svetovala, kako ostati motivirana in osredotočena, tudi na dneve, ko sem se počutila brezupne. To so bili naši trenutki za povezovanje in vezanje, samo oba. Ko sem kuhala z mamo po telefonu, se je čas ustavil. Moje skrbi so izginile.

Med njenimi kuharskimi lekcijami bi se pogovarjali o naših dneh in mi bo svetovala, kako ostati motivirana in osredotočena, tudi na dneve, ko sem se počutila brezupne.

Ko se je piščanec začel rjaveti in zasukati, bi me prosila, naj se približam telefonu, da si bolje ogledam in preverim, ali je hrana pripravljena. Čeprav ni mogla dišati ali okusiti sočnega piščanca, rahlo slanega riža in slanega začinjenega fižola, je lahko povedala, da je bila hrana dobro kuhana. Na mojem koncu bi vonj materinih receptov, ki so se prenašali iz roda v rod.

Čeprav smo po telefonu pet ur oddaljili po telefonu, se mi je zdelo, kot da je moja mama ravno tam z mano. Njena prisotnost mi je ogrela dušo in okusni dominikanski krožniki so mi ogreli trebuh. Na zaslonu me je prisilila, da sem se počutila in ljubila. Njene motivacijske besede so me spodbudile, da sem še naprej trdo delal do maturantskega dne. Bila je razlog, da sem lahko vsak dan vstal in še naprej poskušal. Naši pogovori so mi pomenili svet. Ne glede na to, kako daleč sem bila, se je vedno počutila kot doma.

»Buen Provecho,"Moja mama je rekla s ponosnim nasmehom na ustih, ko sem jedla žlico Arroz con Habichuelas preden se obesi. Hvala, mama. Za vse.

Oh živjo! Izgledate kot nekdo, ki obožuje brezplačne vadbe, popuste za kultne blagovne znamke Wellness in ekskluzivno dobro+dobra vsebina. Prijavite se za Well+, našo spletno skupnost Wellness Insiders in takoj odklenite nagrade.